水産加工品

海の知恵、技術の粋。
小肌の逸品、
揃ってます。

晴れの日のごちそうにも、日々の一皿にも。
小肌酢漬け・粟漬けなど、季節の味わいを活かした水産加工品を、有限会社協立では業務用にてご提供しております。

当社では、伝統の技と現代のニーズに寄り添った商品づくりを追求。「味」「使いやすさ」「安定供給」の三拍子を揃え、厨房の即戦力としてご活用いただけます。
年末年始はもちろん、普段の献立にも映える、心づくしの一品を全国の皆さまへお届けいたします。

お寿司、おせち商材として活躍が注目されるコハダを、もっと気軽に楽しんでいただけるよう、おつまみ風にアレンジしました。千切り生姜との相性も抜群で、ついつい箸が進みますよ。

脂ののりが程よい国産のコハダ開きを、酢漬けにして、風味豊かに仕上げとるんじゃ。身の締まりもよく、口当たりもさっぱり。そのまま、ぱくりと召し上がってくだされ。酒の肴にもぴったりじゃよ。