このカテゴリは、社内にふわっと漂う「食」と「言葉」の気づきを、空想のキャラクターたちが語り合う読み物です。
佃煮博士のちょっと哲学的な視点、営業担当Mr.Friendlyの現場での気づき、そして社員や事務員の“ぼそっと一言”――
それぞれの立場から見える食文化や呼び名の違いを、ふわっと拾い上げていきます。
日々の業務の中でふと生まれる疑問や、記憶の中にある味の記憶。
それらを佃煮的視点でやさしく煮詰めてみると、意外な発見があるかもしれません。
※このシリーズに登場する人物はすべて空想上のキャラクターです。実在の社員・関係者とは一切関係ありません。ありません。
【佃煮博士】
佃煮と保存食文化に精通した、社内の語り部的存在。
語り口は穏やかで、時に哲学的。呼び名や味の違いに、深い意味を見出すのが得意。
【Mr.Freiendly】（営業担当）
現場の声を拾い、お客様との会話から素朴な疑問を持ち帰る営業マン。
博士との対話を通じて、食文化の奥深さに触れていく。
【社員たち…】
日常の中でふと感じたことを、ぽつりとつぶやく存在。日々の業務の中でふとこぼれる“気づき”や“つぶやき”が、シリーズの味わいを深める。
現場目線でのリアルな声が、佃煮博士の思考にふわっと火をつけることも。